社團法人台灣生技產業聯盟

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【文章分享】麴水、康普茶、青汁,日本流行的「腸活」飲品是什麼?


腸道是一個重要的器官,不但負責吸收人體攝入的營養物質,更排出不必要的物質和毒素。而日本人經常會用甘酒、麴水、優格、康普茶和青汁來調理腸道健康。
幾天看到日本台的節目,其中一段是針對一些藝人進行體檢 ,針對血脂裡的氧化低密度脂蛋白(Oxidized LDL)(節目中稱之為生鏽的壞膽固醇)進行檢驗,並比對其生活習慣到底有什麼問題。果不其然一些生活習慣不佳、缺乏運動、偏食或愛吃消夜的藝人在這個項目出現大大的紅字,但是有位大叔藝人這個指標卻很低,追蹤他的生活習慣後發現,他很重視營養均衡的早餐,不但每天自己做,而且他每天一定配一杯自己打的「腸活飲品(腸活ドリンク)」,這引起節目裡醫師顧問們的一致好評。根據分析,日本現在最常見的腸活飲品有甘酒、麴水、優格、康普茶、青汁這些健康又時尚的飲品。
腸活:
通過飲食、運動、按摩改善腸道環境 以獲得健康的身體。
腸活是日本很流行的一個名詞,指的是通過飲食、運動、按摩等方式來改善腸道環境,以獲得健康的身體。